新鮮・良質・地魚

アジ、サバ、マグロ、カツオなど黒潮系の魚や、キンメダイ、アンコウなどの深海性の魚など、豊富な魚介類が生息する相模湾。
そんな相模湾の中でも、県西部最大の魚市場と言われている小田原市卸売市場では、小田原漁港や周辺の漁港で水揚げされた新鮮な魚介類が、朝早くからセリにかけられます。
やまや水産では、地元でとれた新鮮な魚を中心に仕入れるだけではなく、より新鮮な状態を保てるように神経締めを行っております。
神経締めをすることで、より鮮度の高い状態で良質な魚をお客様にお届けすることが可能です。
やまや水産は、良質で新鮮な地魚と鮮度抜群な管理にとことんこだわります！

新鮮な地魚

鮮度を保つ神経締め

地域最大級の冷凍庫完備

やまや水産は、小田原市卸売市場の目の前に地域最大級の冷凍庫を完備しております。
鮮度を保つために急速冷凍、長期保管が可能な冷凍庫です。
平均マイナス50～60℃、容積が1,000tで入庫量は500tになります。
冷凍魚、冷凍海老、干物類など、常備様々な商品を取り揃えております。
特に、天然から養殖まで種類豊富な冷凍マグロは、お客様のニーズに合わせた安定配給が可能です。

冷蔵庫内

種類豊富な冷凍マグロ

当日便

やまや水産では、急なご注文にも対応致します。
前日～当日朝4時までにご注文いただければ、20時までにお届け出来ます！
※水揚げ量や天候により、ご希望に添えない場合がございます。予め、ご了承ください。
エリアは何と関東全域です！
是非、やまや水産当日便をご利用下さいませ。

お問い合わせ：0465-23-0347
＜配送エリア＞
茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県
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